Deux des termes anglo-saxons les plus couramment utilisés dans le secteur sont picking and packing. Les deux sont essentiels pour optimiser la gestion de l'entrepôt.
Définition du picking
Le mot picking est traduit de l'anglais "collection, triing or harvesting". C'est le processus de préparation d'une commande, où les produits sont sélectionnés et collectés à différents endroits dans un entrepôt (allées, étagères, etc.), puis organisés avant d'être emballés et ensuite envoyés au destinataire final. Bien que la cueillette puisse se faire à l'aide de procédures manuelles, la tendance est de plus en plus à l'automatisation pour accroître l'efficacité.
D'autre part, les 4 phases de base du picking sont :
1) Préparation :
-Collecte des données et livraison des commandes triées.
-Préparation de chariots élévateurs, chariots, palettes et autres.
2) Voyage :
-De la zone d'opérations jusqu'au point où se trouve le produit.
-Du point d'emplacement au suivant et ainsi de suite.
-Retour à la zone d'opération.
3) Extraction :
-Positionnement en hauteur, extraction, comptage, comptage, retour excédentaire.
-Emplacement sur l'élément à transporter (chariot, rouleau, palette, etc.).
4) Vérification du conditionnement :
-Contrôle, emballage, conditionnement en boîtes, scellage, pesage et étiquetage.
-Transfert vers la zone d'expédition et classification par les transporteurs à destination.
-Elaboration de la liste de colisage du transporteur.
Définition du packing
D'autre part, le terme emballage désigne l'ensemble du processus d'emballage, d'emballage et de conditionnement d'un produit. A ce stade, il est important de mentionner les différences entre les deux :
-Emballage niveau 1: C'est le contenant principal qui contient le produit (exemple : bouteille de bière).
-Emballage niveau 2: Contient et protège plusieurs unités de produit dans son emballage (par exemple, une boîte de bières).
-Emballage niveau 3: Sa mission est d'unifier et de faciliter le transport de plusieurs unités de produits conditionnés (Exemple, boîte avec packs de bière).
La relation entre picking et packing
Bien qu'il s'agisse de deux processus différents, ils sont complémentaires entre eux, car le picking prépare la commande avant qu'elle ne soit emballée et l'emballage s'occupe ensuite de l'emballage du produit.
Le prélèvement et l'emballage sont des tâches d'une importance vitale, car une erreur au cours de ces processus peut entraîner des livraisons incorrectes, des dommages aux marchandises ou des retards de livraison. Chez Embalex, nous vous encourageons à nous contacter pour des conseils grâce à notre expérience dans la cueillette et l'emballage.
